1995年,喻恩泰考入上海戏剧学院电视系电视编辑专业本科班。
1999年,喻恩泰任职于澳门卫星电视旅游台节目部,策划、编导、主持多档综艺节目,开始自己的主持生涯。
2002年,参演尚敬导演情景喜剧《都市男女》饰演傻里傻气的李汤姆。
2005年,参演尚敬导演的情景喜剧《武林外传》饰演穷酸秀才吕轻侯。同年出演话剧《暗恋桃花源》饰演渔夫老陶。
2009年7月,参演战争戏《高粱红了》饰演国民党军官黄友根。
2010年,电影版《武林外传》开拍,喻恩泰再次出演“吕秀才”。
2011年,喻恩泰参演喜剧电影《做次有钱人》,凭借此片获得第4届澳门国际电影节最佳男主角奖。
2012年,喻恩泰出演《大秦帝国之纵横》饰纵横家张仪。
2013年,喻恩泰出演喜剧爱情电影《李可乐寻人记》饰演李可乐。
2014年,喻恩泰主演爱情喜剧电影《擦枪走火》饰演黄斗。
2019年12月11日,参演金铁木导演执导的电视剧《风云战国之列国》,在剧中饰演商鞅。